CHRISSYL m'avait désigné pour participer à la
CHRISSYL m'avait désigné pour participer à la chaine grastronomique via son blog je ne pouvais pas refuser. Donc, à mon tour de vous donner une recette que j'ai faîte hier,MERCREDI jour des enfants.
GATEAU AUX SMARTIES
Beurre ou Margarine 125 g
Farine 80 G
Chocolat 125 g
Sucre en poudre 125 g
3 oeufs
1 pincée de sel
1/ Râper le chocolat
Melanger avec la farine,lesucre puis le beurre fondu et les jaunes
d'oeufs.
2/ Salez légerement les blancs d'oeufs
Battez les en neige
Incorporez délicatement à la pâte
3/ Beurrez un moule en couronne
Versez la pâte et faire cuire à four moyen pendant 25 minutes
Démoulez et laissez refroidir
4/ Faire fondre 50g de chocolat ( blanc,lait,noir)
au bain marie ou micro-ondes avec 1 cuillere à café de lait
Décorer avec des smarties ou autre
Bon pour la décoration j'ai mis des granulés car mes smarties ont disparus et j'ai doublé la recette par 2 ayant des gourmands à la maison.
A mon tour de passer le relais j'ai choisi:
- Evene 38 (Manue)
- petitcalimeroe
- Nansou
- Idef
- Suzy